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炸鸡和啤酒能不能同吃

  最近热门韩剧《来自星星的你》中,女主角千颂伊喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒,引起不少剧迷的模仿和追捧。最近不少地方都下起了雪,炸鸡店的生意也瞬间火爆起来。然而这份在雪天吃炸鸡喝啤酒,期盼甜蜜爱情的浪漫情怀,却也带来了健康隐患。

炸鸡和啤酒能不能同吃

  最近全国各地不少地方都飘起了雪花。不少人都发现微博、微信都被“炸鸡啤酒”霸屏了。雪天、啤酒、炸鸡,这可是现在热门韩剧《来自星星的你》中的桥段,女主角千颂伊喜欢在初雪时吃炸鸡喝啤酒,象征了少女的纯洁情怀,顺便期待“都叫兽”来到身边。

  《星星》热播 各式炸鸡生意红火

  大雪突袭,刚夜班结束的网友“steven”就接到了女朋友短信,一定要捎回一份炸鸡和啤酒。“还没弄明白是怎么回事,不久就看到女友的好友圈里,大家都在狂点赞。”

  炸鸡没吃上,炸猪排凑数;啤酒没存货,大麦茶临时补,这样的“组合”也让不少没吃上炸鸡与啤酒的网友恶搞起下雪天的韩剧模仿秀。

  受这部剧的影响,在接连的雪天,炸鸡店的生意被带火了。肯德基送外卖的小张昨天告诉记者,这两天,一到下雪天,订鸡翅、鸡块的就特别多,顾客还大部分是年轻女孩。暴涨的订单量,让外卖哥小张忙到“腿软”。而便利店营业员也发现,最近只要是下雪天,店里就会涌进不少买啤酒的女顾客。

  除了传统的快餐炸鸡销量火爆,剧中全智贤爱吃的韩式炸鸡也受到大家的追捧。在上海的“韩国街”,数家韩式炸鸡店门口均排起了数十人的长龙。市民李小姐笑着说,受韩剧《来自星星的你》的影响,她和同伴们昨天专程开车从浦东赶到虹泉路“韩国街”,想尝尝正宗的韩国炸鸡。没想到,为了吃上炸鸡,他们在风雪里足足排了45分钟。

  炸鸡和啤酒在韩国有多流行?

  在韩国首尔求学三年多的“coffee”表示,在首尔,炸鸡店算是街头巷尾最常见的平价美食店之一。韩国炸鸡品类繁多,常见的有原味的,还有一些皮外面裹酱料的炸鸡,韩式吃法是淋上酱油、大蒜酱、辣酱等酱料。

  “一份炸鸡会附赠腌萝卜块,啤酒一般要另点,最普通的炸鸡一般要价在15000韩币左右(约人民币85元)。”“coffee”表示,在韩国售卖炸鸡和生啤的炸鸡店非常多,每个街区都会有,一般都提供外卖,部分炸鸡店只从傍晚开始营业。

  “炸鸡和啤酒”除了在韩剧中亮相,上赛季亚冠决赛首回合比赛中,韩国首尔FC队主场门票的销售方案中就有一种“连吃带看”的套餐票。在主席台正中偏右侧,主办方开辟了炸鸡饮食观赛区,每位收费30000韩币(约人民币170元),赠送炸鸡、啤酒和饮料,座位前面提供餐桌。

  炸鸡+啤酒 伤肠胃易长痘

  然而这份在雪天吃炸鸡喝啤酒,期盼甜蜜爱情的浪漫情怀,却也带来了健康隐患。同仁医院消化内科刘顺英主任昨天告诉记者,年后这几天,就诊患者中,有20%都是吃了油炸食品、喝了酒而引起肠胃不适的。

  “油炸食品很不容易消化,尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群,油炸食品吃多了,会堵在胃部,消化不了,就会犯恶心、呕吐。”刘顺英告诉记者,吃油炸食品,再搭配酒类,就更会刺激肠胃,容易损伤胃粘膜,尤其在寒冷的雪天,油炸食品、冷且刺激的酒,接连下肚,很容易消化不畅、受凉,极易引发急性肠胃炎。

  深受浪漫韩剧“毒害”的不仅仅是肠胃,还有皮肤。白领高小姐,在接连两天食用“炸鸡啤酒”后,就发现脸上频繁冒起了痘痘。南京市中西医结合医院皮肤科杜长明主任对此表示,首先炸鸡中可能含有的激素,会紊乱人体中的激素水平,导致痘痘、痤疮的形成;其次油腻的炸鸡和刺激的啤酒,会导致内火旺盛,上火后也易催生痤疮等,而油脂过多,更易堵塞毛囊,引起皮肤感染。
文章出自:崔夫人女性网 http://www.cuifuren.com

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